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　　最近几年来，伴跟着海内重视健康 注重养生 追求健康 注重健康养生 崇尚健康 注重生活质量 注重生活品质 追求健康生活 关心健康 注重保健 注重营养 关注健康 健康饮食 健康意识 注重生活 饮食健康 追求生活品质 健康的生活方式 关注饮食 关注身体健康 追求生活质量 吃的健康 关注养生 吃健康 健康生活 吃得健康 随着生活水平的提高 健康观念 健康理念 健康的生活及活动健身的高潮的风起，消费者对安康、低热量食品的须要愈来愈高，主食沙拉为主的轻食类产物，也借重成长。以上海为例，2015年上海轻食店不到50家，不到一年已暴增至400家 ，而跟着2017年青食物牌投入井喷期，有30多个品牌参加混战。而据某外卖平台公布的相干数据显现：2016年的沙拉外卖单量为1%，2017年跃升到了5%；外卖平台上的轻食重心餐厅月定单在1000~4000份之间。

　　按照群众点评的数据，过来一年，华夏健身房至多的前10个乡村中，有8个乡村的健身房数目增加率跨越50%。而华夏健身俱乐部锁笼盖的健身生齿，只是占到总生齿的3%摆布，远低于海外20%比率，尚有很大的成长空间。

　　健身房的支流健身活动耗费集体，会合在25~35岁，均匀年齿31岁。耗费体例上，同互联网一同降生、发展的80、90后们半岛体育官方，跟随着高新科技带来的利益，买工具不过出、外出不带钱、搭车不消卡。他们对健身房的购置须要也在产生变革，短平快，热中于用手机一键办理题目。按照相干权势巨子数据研讨陈述，改良形状、减肥瘦身、连结安康、进步形体本质等是华夏活动健身人群之因此停止活动的首要缘由。而对为用户供给健身轻食办事，按照相干的查询拜访数据显现，有８１．２５％的情面愿测验考试，是以，健身轻食团体是一个十分大的墟市。

　　健身轻食是特地针对活动、瘦身人群的一种正餐情势 。它是一种典范的功效性餐饮，按照不一样的饮食功效，不妨辨别为减脂餐和增肌餐。减脂餐遵守低碳程度则，增肌餐遵守高碳水、高卵白准则。健身墟市在华夏的成长势头迅猛，而算作健身朋友，健身轻食也逐步成为行业热议的话题。健身轻食——未被深挖的安康餐饮“新”，将来具备广漠的墟市。

　　在海外，按照养分师的指点停止饮食，停止吃练联合是大家都了然的健身减脂知识。而华夏的实际是，因为不主体方卖力饮食方案，良多健身减脂的人都是吃练分手的，因此，可以或许把三分练、七分吃贯彻始终的人少之又少，致使了边练边补，减脂功效不较着。

　　固然健身轻食较受接待，但种类较少，也比较繁多，多为西法菜谱，经常使人想起贫乏的鸡胸肉和西兰花，不按照华夏的国情特性停止革新。

　　别的健身轻食外卖的口胃是一个大题目，很多健身轻食外卖商家过度地重视“增肌减脂”功效，十分专科性，如许做简直很“健身”，专科的健身用户也许喜好。然则算作面临一切效户的外卖范例，如许做无疑是在紧缩口胃规模。而对用户而言，少油少盐=安康，而在这个前提前方，必定包管通俗人能承受的口胃。

　　之前两年最为火爆的沙拉品类为例。沙拉夸大的是食材材料的安康、养分配搭平衡，但纵然是那些健身人士和寻求瘦身的白领，在延续几天都吃沙拉后，也会感觉寡然枯燥。

　　同业业的大多轻食店，更多的是简朴的单人操作，贫乏尺度化的出产和建造过程，食物质地取决于建造职员的发扬和义务心、其时的表情。

　　而咱们从菜品的收购到建造都有详尽的过程把控和出产办理体制，高效的完结更快、更好、更专科的产物出产体制，包管了产物格地的不变、终究保持高品格尺度。

　　而对此刻良多的健身轻食连锁品牌来讲，融资的时间，一份专科的名目股权融资贸易方案书是必弗成少的，在此，附加一份专科的健身轻食名目贸易方案书，供给给大师做参照：