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　　2010年的春节刚过，家住青岛八大关，在青岛大学打扮策画与献技专科上学的范嘉琳和大多半大门生相似，行将结业面对找事情的困难。但4月的一个凌晨让她改动了工作设法。那天，陪着怙恃去海边晨练。当他们漫步颠末汇泉广场时，挖掘广场上多了一则招商告白，粗心是汇泉广场颠末革新将从头凋谢，现开端对外招商。一向想开店的范嘉琳以为这是个好时机。思索到满大巷都是打扮店，范嘉琳便抛却了先前开打扮店的设法，而是料到了开蛋挞甜品店。

　　颠末和怙恃筹议，范嘉琳选定了汇泉广场下的一个200平方米大的店面。硬件题目办理了，范嘉琳先去一家训练黉舍学了一个月，但她苏醒地意想到，本人学到的仅仅“外相”。因而学艺返来后，在蛋挞甜品店刚开幕时，她并没直接上岗，而是先招聘了几位有蛋挞甜品建造经历的职工，并谦虚向他们进修。

　　2011年7月7日，范嘉琳大学结业后的第七天，她的蛋挞甜品店——蛋挞小镇甜品店，正式在汇泉广场开幕了半岛体育官网。蛋挞小镇甜品店只卖现烤蛋挞，供给色香味俱全的蛋挞，主人吃的新颖，吃的安心蛋挞小镇对准群众生产，合适华夏人的口感须要，受众面广、投资小、成本十分大！这也是为何蛋挞小镇买卖为何那末火的缘由！因为其时是夏日，人气很旺。“至多的时间成天挣了3000块钱。”范嘉琳说。

　　加入9月份后，汇泉广场上的人一会儿少了良多，她的蛋挞甜品店的买卖垂垂也平淡了起来。还是会成天的开门做生意的门店额只要100元摆布。范嘉琳使用旺季的这段工夫，将本来一层的店面装修就成两层，富厚了运营的名目，将只卖蛋挞小镇甜品变就成发卖种种蛋挞小镇饮料和建造发卖蛋挞小镇中餐，并且收到很好的结果。天天的开门做生意的门店额又晋升到了7000元摆布。

　　从开开创业于今，范嘉琳除不停富厚运营名目以外，还使用空余工夫到市南区休息保护部分创办的我创业训练班停止“充电”，进修了少许运营办理方面的常识。“虽然这五年上去，就效力而言，我属于不赔不赚，但我不感应消极，我会不断对峙再继续的。我坚信，只需对峙再继续，总会有见到彩虹的那成天。”