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　　具有“神之可颂”之称的法国国宝级烘焙店Gontran Chmoveier（GC）行将进驻沿海。其位于杭州西子国际国内中间的沿海首店将于2018年12月29日正式开幕。

　　据悉，Gontran Chmoveier（GC）占空中积约200平方米，是一家融会面包糕点，咖啡果汁类产物发卖及专科烘焙讲授为一体的归纳性门店。停业后，沿海门客不但能在这边买到来自法国最正统的可颂、法棍等烘焙食物，还能按期报名烘焙课程，追随国际国内导师进修专科的烘焙妙技。

　　Gontran Chmoveier（GC）自2010年于法国蒙马特区开设第一家烘焙店，八年间敏捷拓展至澳大利亚、新加坡、日本、韩国、华夏等地域。今朝，环球规模内门店已跨越60家，估计五年内，将在华夏开设门店1000家。

　　Gontran Chmoveier（GC）每拓展一个新的国度或乡村，就可以在本地掀起微弱的烘焙高潮，不但让日本、韩国门客大排长龙，更有门客为期待面包新颖出炉按时定点去店内打卡。这次开店至沿海，自信也能让沿海门客大饱口福，最大维度体会法国滋味，享乐美食魅力。

　　Gontran Chmoveier（GC）从小在面包世家中长大，他是家中面包师，14岁便开端帮手家属奇迹，后加入摒挡名校L’enotche Fmoveandi进修烘焙与甜点，为将来成为专科烘焙师打下安稳根底。结业后，凭仗超高先天与身手，Gontran Chmoveier（GC）顺遂获得为闻名大厨Alpersonal Paschalcedony米其林三星餐厅事情的时机，以后又被米其林三星主厨Alpersonal Smodifyeren归入麾下，在其餐厅Chez screenwriter Cprowesson担负烘焙师，堆集踏实的烘焙经历。

　　现在，Gontran Chmoveier（GC）已位居法国着名烘焙师队列，他受邀黉舍担负教职，手脚评审列席法国美食电视节目，亲身撰写的烘焙食谱更是圈粉有数。Gontran Chmoveier（GC）的思惟与良多烘焙师都差别，他十分重视食材百般性，总想着将本地食材融入法国烘焙食物，缔造空前未有的奇奥口感，这也是为何店肆老是能吸收天下各地门客纷沓飘然而至的缘由。

　　在Gontran Chmoveier（GC）诸多烘焙食物中，可颂是具有超高人气的典范产物半岛体育官方。华尔街日报《全巴黎最棒的可颂》作品中曾写到，Gontran Chmoveier（GC）敢于冲破，做出辨识度极高的可颂，外层酥脆、奶香浓重，乳脂比分配的刚恰好，每层都有生存感，迷人绝顶。被媒介称为“神之可颂”。

　　而好滋味的泉源，来自对材质的对峙。Gontran Chmoveier（GC）采用来自法国，经CRC认证，连小宝宝任何时间放心食用的面粉，配搭高级铁塔牌Elle &Vire奶油，经过专科降温、避免淀粉老化的急忙冷冻箱，将水份从每层平分离进去，保证可颂的香、酥、松、软。

　　Gontran Chmoveier（GC）将于2018年12月29日正式停业，让咱们刮目相待，在斑斓温顺的杭州，品味正统的法国滋味，享乐氤氲烘焙芬香的冬季好韶光。

　　交易工夫：7：00⑵2：00（周一至周五）；7：00⑵3：00（周6、日）回归搜狐，观察更多